2018年1月18日木曜日

Ch. Mont Perat Blanc 2012

シャトー・モン・ペラ ブラン


【Type & Body, Alc】White wine , 14%

【My favorite Rank】2.5

【ヴィンテージ】2012

【色 〜 Color】艶のある黄色

【香 〜 Smell】フルーティー

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=4 甘味=4 果実味=4

【ぶどう】
 Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨン・ブラン)
 Muscadelle(ミュスカデル)
 Semillon(セミヨン)

【生産地】Bordeaux France
 Map


【生産者】
 Ch. Mont Perat(Vignobles Despagne)
 シャトー・モンペラ(デスパーニュ家)

【輸入者】コルドンヴェール


2018年1月13日土曜日

Vin Coeur Vin Cul Blanc

ヴァン・クゥール ヴァン・キュ ブラン


【Type & Body, Alc】White wine

【My favorite Rank】3

【ヴィンテージ】

【色 〜 Color】透明感の強い淡い黄色

【香 〜 Smell】すっきり、ほんのりフルーティー

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=3 甘味=3 果実味=4

【My Impression】
 すっきりとした辛口。
 でも、すっごいフルーティー。
 飲みやすいワインでした。

【マリアージュしたい料理】

【ぶどう】Sauvignon Blanc

【生産地】Touraine Val de Loire France

【生産者】
 Pierre Olivier Bonhomme (Puzelat Bonhomme)
 ピエール・オリヴィエ・ボノーム(ピュズラ・ボノーム)

【輸入者】ヴァンクール


2018年1月4日木曜日

Macan Rioja 2011

マカン リオハ


【Type & Body, Alc】Red wine , Full , 14.5%

【My favorite Rank】5

【ヴィンテージ】2011

【色 〜 Color】濃いガーネット

【香 〜 Smell】まったり、スパイシーで濃厚

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=3 甘味=3 果実味=2 渋味=3 旨味=5

【My Impression】
 濃厚なフルーツ感がありながらスパイシー。
 まったりとした味わいが mucho bueno!

【マリアージュしたい料理】サーロインステーキ

【ぶどう】Tempranillo (テンプラニーリョ)

【生産地】Rioja Northern Region Spain

【生産者】Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia (BR&VS)

【輸入者】ミリオン商事


2017年12月29日金曜日

GRAPE RIEDEL Champagne

〜〜〜 My wine glass collection 〜〜〜

GRAPE RIEDEL Champagne
グレープ リーデル シャンパーニュ


【Good point】
1)ぶどう品種別専用グラス。
2)グラスに泡が持続する仕掛けがあるそうです。
3)オーソドックスなフルート型。

【Note】
1)洗うとき緊張します。
2)拭くときも緊張します。
3)グラスの底まで手が入りません。

【My favorite point】
細かい泡が気分を盛り上げてくれます。

2017年12月25日月曜日

Marquis d'Alban Bordeaux Rouge 2009

マルキ・ダルバン ボルドー ルージュ


【Type & Body, Alc】Red wine , Medium , 12.5%

【My favorite Rank】2.5

【ヴィンテージ】2009

【色 〜 Color】

【香 〜 Smell】

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=3 甘味=3 果実味=3 渋味=3

【My Impression】

【マリアージュしたい料理】

【ぶどう】
 Merlot
 Cabernet Sauvignon

【生産地】Bordeaux France

【生産者】Dulong(デュロン)

【輸入者】コルドンヴェール