2016年9月28日水曜日

Garganega

ガルガネーガ/Garganega

【種類】
白ぶどう
比較的飲みやすいといわれる白ワイン、ソアーヴェの主力品種。

【主要生産地】
ギリシャが起源といわれている。
イタリア全土で栽培されているが、ヴェネト州のヴィチェンツァ、パドヴァ、ヴェローナのものが有名。

【ワインの特徴】
梨やパイン、アンズなど柑橘系のさっぱりしたアロマとともに、ピーナツやアーモンドのような芳ばしいフレーバーを持っている。よく冷やして飲むのに適したワイン用の品種。イタリアのDOCワインとしては最も多く出回っている。
DOCGワインでごく甘口のレチオート・ディ・ソアーヴェや、同じくDOCGに指定された辛口の、ソアーヴェ・スペリオーレのような、深いこくのある長期熟成に向くワインも作られている。

【My impression】
どちらかというと水っぽく、ぼんやりした感じも…。
きっちり冷やして、夏向きかな?

2016年9月26日月曜日

Soave

Soave(ソアーヴェ)

Italia Veneto(ヴェネト州)Soave(ソアーヴェ村)とその周辺で生産。
辛口で軽め、さっぱりした味わいが特徴。
大量に生産されている安価なテーブルワインが多い。

イタリア原産地呼称制度(DOC)下に指定されている41銘柄のひとつ。
産地名である「ソアーヴェ」にはイタリア語で「気持ちいい」という意味もある。

この地域固有のぶどう品種であるガルガーネガ種単独、もしくは、ガルガーネガにトレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ種をブレンドして作られる。

【Soave作りに許可されたぶどう品種】
ガルガネーガ:70.0% - 100.0%
シャルドネ:0.0% - 30.0%
ピノ・ビアンコ:0.0% - 30.0%
トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ:0.0% - 30.0%

【Soaveのバリエーション】
・Reccioto di Soave/レチョート・ディ・ソアーヴェ
 1998年にDOCGワインに指定。
 収穫したぶどうをいったん陰干ししてから醸造。
 貴腐ワインに似た独特の香りと、強い甘みを持ったデザートワイン。

・Soave superiore/ソアーヴェ・スペリオーレ
 2001年にDOCGに昇格したソアーヴェの高級品。
 辛口ではあるが深いこくがある。

2016年9月25日日曜日

Cotes du Rhone Les Prades

コート デュ ローヌ レ・プラド


【ヴィンテージ】2006
【種類】赤
【生産者】Dom. Mazurd
【生産地】France Cotes du Rhone
【ぶどう】
 Grenache
 Carignan
 Syrah
【香り】スパイシー
【色】濃いガーネット
【味】辛口
【タンニン】すっきり
【Alc】13
【価格】2,000
【My favorite Rank】3


Gamay

ガメイ/Gamay

【種類】
黒ぶどう

【産地】
フランス・ブルゴーニュ地方・ボジョレー地区

【ワインの特徴】
言わずと知れた、ボジョレー・ヌーボーに使われるぶどう。
ボジョレー・ヌーボーは、その年にボジョレーで収穫されたガメイ種のぶどう100%。

【My Impression】
紫がかった赤、明るい色のものが多いのかな?
渋みが少なく、フレッシュ&フルーティー。
食前、食中(魚でも肉でも)、食後と、比較的シーンを選ばない。

なんだかんだ、今年も楽しみですね。

2016年9月24日土曜日

Reine Rouge Beaujolais Nouveau

レーヌ ルージュ ボジョレーヌーボ


【ヴィンテージ】2015
【種類】赤
【生産者】Reine Rouge
【生産地】France Bourgogne Beaujolais
【ぶどう】Gamay
【香り】フルーティー、さわやか、ややワラスメール
【色】ルビー
【味】甘め
【タンニン】すっきり
【Alc】13.5
【価格】980
【My favorite Rank】3


2016年9月23日金曜日

C.C.D. Beaujolais Villages Nouveau Cuvee des Trois Maitres

セセデ ボジョレー ヴィラージ ヌーヴォー キュヴェ・デ・トロワメートル


【ヴィンテージ】2015
【種類】赤
【生産者】Pardon et Fils
【生産地】France Bourgogne
【ぶどう】Gamay
【香り】フルーティー
【色】濃いめのルビー
【味】すっきり、甘め
【タンニン】さっぱり
【Alc】13
【価格】2,160
【My favorite Rank】4


【Recommend Point】
フレッシュでフルーティー。誰もがおいしく飲めそう。
今年ももうすぐですね。

2016年9月19日月曜日

YAMAFUJI Riesling

ヤマフジ リースリング


【ヴィンテージ】2012
【種類】白
【生産者】山藤ぶどう園&ホーライサンワイナリー
【生産地】Japan Toyama
【ぶどう】Riesling
【香り】フルーティーでさわやか
【色】黄色
【味】甘め、すっきり
【Alc】12
【マリアージュしたい料理】食前
【My favorite Rank】3


2016年9月18日日曜日

とやまわいん Vin Blanco

Toyama Wine Vin Blanco


【ヴィンテージ】2012
【種類】白
【生産者】山藤ぶどう園&ホーライサンワイナリー
【生産地】Japan Toyama
【ぶどう】
 Koshu
 Riesling
【香り】フルーティーでさわやか
【色】黄色
【味】甘め、すっきり
【Alc】12
【マリアージュしたい料理】食前
【My favorite Rank】3


2016年9月17日土曜日

Chateau Haut Redon Bordeaux Rouge

シャトー オー・ルドン


【ヴィンテージ】2012
【種類】赤
【生産者】Ch. Haut Redon
【生産地】Bordeaux France
【ぶどう】
 Merlot
 Cabernet Fran
 Cabernet Sauvignon
【香り】フルーティー
【色】ルビー
【味】すっきり、さっぱり
【Alc】12.5
【マリアージュしたい料理】デザート
【格付け】Appellation Bordaux Controlee
【My favorite Rank】3


2016年9月15日木曜日

立山ワインロゼ

Tateyama Wine Rose


【ヴィンテージ】2014
【種類】ロゼ
【生産者】山藤ぶどう園&ホーライサンワイナリー
【生産地】富山市/富山県/日本
【ぶどう】Muscat Bailey A
【香り】フルーティー
【色】淡いピンク
【味】さわやかな甘さ、さっぱり
【Alc】12
【マリアージュしたい料理】前菜
【My favorite Rank】4


【Memo】
すごくフレッシュでフルーティー。
こういう味わいもなかなかだと思います。

2016年9月11日日曜日

新酒 ベリーA

Shinshu Bailey A


【ヴィンテージ】2015
【種類】赤
【生産者】山藤ぶどう園&ホーライサンワイナリー
【生産地】富山市/富山県/日本
【ぶどう】Muscat Bailey A
【香り】フルーティーでフレッシュ
【色】ルビー
【味】甘めですっきり、さっぱり
【Alc】12
【マリアージュしたい料理】食前
【価格】1,700
【My favorite Rank】3.5


【Memo】
けっこう甘めでフルーティー。
さっぱりとしたジュースのような味わい。
デザート代わりにじゃんじゃん飲めそうな感じです。

Sangiovese

サンジョベーゼ/Sangiovese

【種類】
黒ぶどう

【主要生産地】
イタリアの代表的な地ぶどう品種。
イタリアで栽培面積が最も広い。
イタリア中部のトスカーナ州で生産が盛ん。

<イタリア・トスカーナ州>
「キャンティ」や「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」などの赤ワインに使用。

【ワインの特徴】
一般的に、スミレやチェリーのアロマといわれるようですね。
酸とタンニンのバランスがよく飲みやすい。

【My impression】
すがすがしく、すっきりとしているものが多いように感じます。
グリル料理にぴったりで、肉にも魚にも合うと思います。

2016年9月10日土曜日

Alpaca Cabernet Sauvignon/Merlot

アルパカ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー


【ヴィンテージ】2014
【種類】赤
【生産者】SANTA HELENA
【生産地】Valle Central,Chile
【ぶどう】CABERNET SAUVIGNON/MERLOT
【香り】やや強め
【色】ルビー
【味】さっぱりデイリー
【タンニン】渋め
【ボディ】重め
【Alc】13.5
【価格】538
【My favorite Rank】3
【Memo】2回目の登場。デイリーワインの有力候補かな?


【Memo】
2回目の登場!
コストパフォーマンスが良く、デイリーワインとしておすすめかも?

2016年9月9日金曜日

Alpaca Carmenere

アルパカ カルメネール


【ヴィンテージ】2014
【種類】赤
【生産者】SANTA HELENA
【生産地】Central Valle Chile
【ぶどう】Carmenere
【香り】あまりなし
【色】ガーネット
【味】すっきり、軽め
【Alc】13.5
【マリアージュしたい料理】肉料理
【価格】548
【My favorite Rank】2

2016年9月8日木曜日

Bourgogne Pinot Noir

ブルゴーニュ ピノ・ノワール


【ヴィンテージ】2011
【種類】赤
【生産者】Jean Philippe Marchand
【生産地】France Bourgogne
【ぶどう】Pinot Noir
【香り】フルーティー
【色】ルビー
【味】甘めでさっぱり、さっぱり
【ボディ】ミディアム〜ライト
【Alc】12
【価格】1,500
【My favorite Rank】1




2016年9月6日火曜日

Le Ormes De Lonchat

レ ゾムド ロンシャ


【ヴィンテージ】2012
【種類】赤
【生産者】Vignobles Raymond(Ch. de Lagarde)
【生産地】France Sud Ouest Gaillac
【香り】ワラスメール
【色】ルビー
【味】フルーティー&すっきり
【ボディ】さっぱり
【Alc】12.5
【マリアージュしたい料理】ピザ、パスタ
【格付け】Appellation Gaillac Controlee
【My favorite Rank】3


2016年9月5日月曜日

TORO D’ORO

トロ ドーロ


【種類】赤
【生産者】Tunquelen
【生産地】Chile
【ぶどう】Cabernet Sauvignon
【香り】無臭
【色】ガーネット
【味】無味、さっぱり
【ボディ】さっぱり
【Alc】13
【My favorite Rank】1


2016年9月4日日曜日

Syrah

シラー/Syrah

【種類&味わい】
黒ぶどう

【主要生産地】
<フランス・ローヌ>
 ローヌ地方北部の赤ワインの重要品種。

<オーストラリア>
 国を代表する品種。
 オーストラリアでは、シラーズ。

【ワインの特徴】
厚みがあり、濃厚。
胡椒やなめし革のような特徴的な香り。

【My impression】
香りは、フルーティーで、まったりしていて濃厚。
味わいは、後味が、薬のように感じられるのは、私だけでしょうか?

Farnese Don Camillo Sangiovese

ファルネーゼ ドン・カミッロ サンジョヴェーゼ


【ヴィンテージ】2013
【種類】赤
【生産者】Farnese
【生産地】Abruzzo,Italy
【ぶどう】Sangiovese(85%)
     Cabernet Sauvignon(15%)
【香り】優しい&フルーティ
【色】濃いガーネット
【味】辛め
【タンニン】3
【酸味】3
【果実味】3
【甘み】2
【ボディ】重め
【Alc】13
【マリアージュしたい料理】牛肉
【格付け】IGT
【価格】2,230
【My favorite Rank】5


2016年9月3日土曜日

Donna Caterina Ciro Rosso

ドナ・カテリーナ・チロ ロッソ


【ヴィンテージ】2012
【種類】赤
【生産者】Cartine De Luca
【生産地】Calabria , Italy
【ぶどう】Galioppo(ガリオッポ/100%)
【香り】さわやか
【色】明るいルビー
【味】さっぱり、すっきり
【タンニン】2
【酸味】3
【果実味】3
【甘み】2
【ボディ】軽やかだが、やや重め
【Alc】13.5
【マリアージュしたい料理】パスタ
【格付け】D.O.P.Ciro
【価格】1,360
【My favorite Rank】4


2016年9月2日金曜日

Fiefs de Cournillot

フィエフ・ド・クールニョ


【ヴィンテージ】2012
【種類】赤
【生産者】Vignobles Raymond(Ch. de Lagarde)
【生産地】France Sud Ouest Fronton
【ぶどう】
 Cabernet Sauvignon(50%)
 Neglot(30%)
 Syrah(20%)
【香り】牛小屋の匂い
【色】ルビー
【味】かなり個性的。ワラの香り
【ボディ】ミディアム、さっぱり
【Alc】12.5
【マリアージュしたい料理】
【格付け】Appellation Fronton Controle
【My favorite Rank】1


2016年9月1日木曜日

Schloss Vollrads Volratz Riesling

シュロス・フォルラーツ ヴォルラッツ・リースリング


【ヴィンテージ】2014
【種類】白
【生産者】Schloss Vollrads
【生産地】Germany Rheingau
【ぶどう】Riesling
【香り】すっきり
【色】薄い黄色
【味】甘め&辛口ですっきり
【Alc】12
【マリアージュしたい料理】前菜
【My favorite Rank】2


SAYS FARM

【眺め最高!の「ワイナリー」】

SAYS FARM(セイズ・ファーム)に行ってきました。
富山県氷見市のワイナリー。
富山県では大きめのワイナリーなのではないでしょうか?

残念ながら、まだ、ここのワインは飲んだことがありません。
今回も行っただけで、飲食もしなかったし、買い物もしませんでした。

初めて行ってみましたが、景色がすごくきれいなんですね。

道路沿いにぶどう畑。


車で走っているときは気づきませんでしたが、振り返ってビックリ!


ぶどう畑越しに氷見市街地。そして、富山湾。
快晴ならもっとよかったんでしょうが…。
それでも、すばらしい景色でしょ。


ここで造られるワインって…。
おいしいんでしょうね。

おいしいワインが飲みたくて…。

やっぱりワインって難しいですね。

ワインに目覚め。
毎日、ワインが飲みたい!

ということで、「日常的に飲めるワインをっ!」と思い、いろいろ試しています。

でも、自分の口に合って、毎日でも飲み続けたいと思う、リーズナブルなワイン。
なかなか、難しいですね。

正直、こんなワインだったらもういらない。
ワイン恐怖症になってしまうんじゃないか?っというほど、自分に合わない味、香りのワインもあってびっくりしています。

でも、すごくおいしいワインにも巡り会いましたし、お店で飲むワインにも「いいね!」っと思えるワインがありました。

お店で飲むワインは、味わいはもとより、雰囲気なども手伝って、おいしく感じるんだとは思いますが、「家でもっ!」と欲が出て、意欲的、精力的にワインを飲んでみています。

とりあえず、まだ、好きになったばかりのワインのぶどうや造り手による個性など、飲めば飲むほど深いワインの世界を追求していこうと思います。

とりあえず、月初めなんで…。

気合を入れてみました。